포인트 1: 사전 교육
공방에 모여 인사를 나누고 함께 레시피를 배워요.
재료에 대한 설명도 사전에 숙지합니다.
포인트 2: 직접 요리
선생님의 설명을 들으며 직접 요리해보세요.
만들 요리는 사전에 선생님과 의논해서 한식 메뉴 중에 정할 수 있습니다.
포인트 3: 완성된 요리를 즐겨요
만들어진 요리는 다 함께 먹을 수도 있고, 포장하여 가져갈 수도 있습니다.
(아래 3가지 중 택1하거나 배우고 싶은 한식 논의하여 함께 결정 가능)
(옵션1) 불고기 & 미역국(Bulgogi&Mi-yeok-guk): Stir-fried marinated beef & Seaweed soup.
간장소스에 양념한 얇게 썬 소고기 볶음과 미역을 이용한 스프입니다.
생일 같은 파티 음식으로 주로 즐기는 한국 음식들입니다.
(옵션2) 배추김치 & 수육(Kimchi & boiled pork) : Seaweed-rice rolls with vegetables, tuna and kimchi.
김치는 전통적으로 수확의 계절인 가을에 만들던 저장식품입니다. 한국에서는 김치를 만드는 날 주로 돼지고기를 삶아 함께 즐깁니다.
(옵션3) 세 가지 김밥(3 kinds of Kimbap):Seaweed-rice rolls with vegetables, tuna and kimchi.
김에 밥과 야채, 햄 등 다양한 음식을 말아먹는 요리입니다. 소풍 갈 때 도시락으로 많이 만드는 한국 음식입니다.