포인트 1: 전통주 양조사 정세리 대표

9년 경력의 한국 전통주 양조 전문가 정세리 대표의  전통주 공방 ‘수국’에서 색을 담은 막걸리 체험이 진행됩니다.

포인트 2: 막걸리 빚기

막걸리 양조 전문가 정세리 대표의 도움을 받아 찹쌀과 누룩을 이용해 막걸리를 빚어보세요!

포인트 3: 발효된 술의 향 체험하기

5일 동안 발효를 거쳐 완성된 술을 주머니에 넣고 손으로 눌러 짜며 고소한 막걸리의 향을 느껴보세요.

포인트 4: 막걸리와 어울리는 한식 안주 만들기

‘파전’, ‘불고기’와 같은 손쉽고 간단한 한식을 만들어 막걸리와 함께 즐겨보세요.

포인트 5: 소규모 파티

막걸리와 음식을 함께 나누며, 다른 친구들을 만나보세요.